夏野菜のオクラは美容効果がたくさんだったって知ってましたか?緑の星型フォルムが可愛らしいオクラは、ダイエット効果や美肌効果など、女の子に嬉しい美容効果がたくさん詰まっているんです!そんな夏野菜のオクラを使った簡単レシピをご紹介します♡

緑でネバネバ、星型で可愛らしいアイツ♡

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夏野菜の一つのオクラ。緑でネバネバしているけど
星型でなんだかちょっぴり可愛らしい…♡
そんな夏のオクラは、実はすごい美容効果を持っていた!
女の子に嬉しい美容効果たっぷりのオクラを積極的に食べましょう。

〉 オクラの美容効果は?

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オクラの美容効果っていったい何でしょう!
これを聞いたらオクラを食べたくなること間違いなしです◎

便秘解消

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オクラには食物繊維がたくさん含まれています!
便秘解消に食物繊維が良いのは有名な話ですよね◎
便秘に悩む女の子は是非オクラを食べてみて!

オクラがもつネバネバの正体は、ペクチンなどの食物繊維。食物繊維によって腸の働きを整え、便秘解消や糖尿病を予防する働きがあります。

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オクラにはかなり太い食物繊維が含まれているので、整腸作用プラス、食物繊維の押し出す力で腸内にこびりついてしまった便をしっかりと絡めとり全て排出してくれます。

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ダイエット効果

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ダイエット効果もあるのが嬉しいポイント♡
腸内環境を整えてくれてデトックス効果が期待できるのに加えて、カロリーを抑えてくれるんです!

ねばねばの正体は、ペクチンという水溶性食物繊維で、ダイエットに効果的なんですよ♪

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食物繊維は糖質や脂質などの太る原因になる成分を排泄する効果があるため、オクラを食べることで摂取するカロリーをある程度抑えることができます。

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美肌効果

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秘密はオクラのネバネバにあります!
これは納豆などにも言えることですが、美肌効果やアンチエイジング効果が期待できるんです♡

オクラの代表成分ともいえるネバネバの元「ムチン」は美容面でも注目を集めており、オクラだけではなく納豆や海藻などネバネバ食材が美肌作りに良いとされるのはムチンの働きが大きく関係していると言えるでしょう。

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抗酸化作用のあるベータカロチンや、代謝の促進や肌にいいと言われるビタミンB1、ビタミンB2なども含まれています

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オクラを使ったレシピ

さっぱり 簡単梅風味レシピ

【オクラと竹輪の梅胡麻和え】

材料(1人分)
・スライスオクラ…20g ・千切人参…10g
・スライス竹輪…5g ・梅肉(ねり梅)…1g
・めんつゆ…小さじ1/2 ・白すりごま…少々

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【オクラとえのきの梅とろろ和え】

材料(2人分)
・オクラ…5~6本 ・えのき茸…50g
・梅干し…1個 ・とろろ昆布…ひとつかみ
・だしつゆ…少々

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【カツオ梅オクラ】

材料(4人分)
・オクラ…約20本 ・梅干し…大1個
・かつお節…小分け1袋分(2g)
・醤油…大さじ1 ・水…大さじ1
・粉末かつおだし…小さじ1/2

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【オクラと山芋の梅だれ】

材料(4人分)
・山芋…1/2個 ・オクラ…5本
・梅ドレッシング…適量

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さっぱり おくら×麺レシピ

【オクラと桜エビのシンプルな極上パスタ】

材料(1人分)
・パスタ…100g ・オクラ…5本
・エビ…3g(大さじ2)
・オリーブオイル…大さじ1 ・ごま油…大さじ1
・にんにく…1片 ・顆粒かつおだし…大さじ1

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【オクラと納豆のネバネバパスタ】

材料(1人分)
・パスタ…80g ・オクラ…5~6本
・納豆…1パック ・ねぎ…お好み
・梅干し…1個 ・海苔…お好み
・こんぶ茶顆粒…小1 ・めんつゆ…小2

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【たたき海老とオクラの冷たいあんかけそうめん】

材料(1人分)
・乾燥そうめん…80g ・オクラ…5本
・茹でた海老…約50g ・しそ…4枚〜5枚
・めんつゆ(ストレート)…200cc
・すりごま…大さじ2
・わさび(オプショナル)…適量

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【釜揚げしらすとオクラの和風パスタ】

材料(2人分)
・パスタ…200g ・釜揚げしらす…60g
・オクラ…6本 ・大葉…6枚
・塩…適量 ・オリーブオイル…大さじ1
・にんにく…小さじ1 ・バター…大さじ1
・麺つゆ…大さじ2 ・昆布茶…小さじ1

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【ぶっかけ素麺 刻みおくら+すだち】

材料(1人分)
・素麺…100g ・おくら…10本
・すだち…適量 ・めんつゆ…お好みで薄めて100ml

レシピをチェック!

オクラを取り入れた食事でキレイを作ろう♡

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オクラには女の子に嬉しい美容効果がたくさん
含まれているから、積極的にオクラを食べましょう♡